Шеф–кухар Артур Туманян запустив свій перший проект у Львові — гастрономічний бар COCO
У грудні, напередодні Нового року, шеф–кухар Артур Туманян запустив перший власний проект у Львові — гастрономічний бар COCO.
28 грудня у Львові відкрив двері новий заклад – гастрономічний бар COCO gastro bar. Нашумівший ще до відкриття – бар бренд-шефа готельного комплексу Edem Resort Medical&Spa, шеф-кухаря з 10 річним стажем – Артура Туманяна. Бо тепер його кухню можна спробувати у самому центрі Львова!
«Нещодавно ми відкрили двері нашого закладу COCO – це один із перших справжніх гастрономічних барів у Львові, де зробили акцент на мінімалізмі в інтер’єрі, на якісному алкоголі, та смачній авторській кухні! Так як за останні 10 років в Україні стрімко збільшилась кількість гостей, які надають перевагу не важкому алкоголю, а винам та ігристим, ми не змогли оминути такої тенденції, та зробили не велику, але ексклюзивну винну карту за допомогою нашого основного винного партнера «Вітіс Груп», котрі надали нам позиції вин, які ви ніколи не зможете придбати у звичайному магазині, а зможете скуштувати їх лише у нас». – розповідає власник та шеф-кухар закладу Артур Туманян.
Поява такого поняття, як гастробар в Україні – дивно і незвично для простого відвідувача. Здавалося б, зовсім недавно нас ставили перед вибором – бар або класичний ресторан, але ближче до 2008р. між ними несподівано затесалося зовсім нове явище, якийсь симбіоз під назвою гастробар, який об’єднує в собі неповторну атмосферу бару і приголомшливу кухню ресторану. Відтепер у Львові – універсальний і цікавий напрямок відпочинку, такий як, авторські гастровечері від шеф-кухаря!
Зі сказаного вище можна зробити один простий висновок: гастробар – це тандем алкоголю, цікавих страв і непафосної, але в той же час досить глибокої атмосфери.
Артур Туманян додав: «В нашому гастробарі СОСО, ми ставимо основний акцент на поєднанні страв і алкоголю, щоб підкреслити смак одного та іншого. З не великим, але досить рестораним меню ми можемо вразити та смачно нагодувати нашого гостя, а так як у меню не лише коктейлі, а й не велика, але добре підібрана винна карта – кожен вечір буде точно особливий! В меню кухні я використовую на 90% лише українські продукти, таким чином маємо високу якість їжі та приємну ціну для наших гостей».
<img data-cke-saved-src=”https://panorama.lviv.ua/upload/000/u1/01/e3/f902e664.jpg” src=”https://panorama.lviv.ua/upload/000/u1/01/e3/f902e664.jpg” “=””>
Сьогодні двері закладу відкрито щоденно з 12:00 до 24:00, кілька кроків до площі Ринок та центральної частини міста. Тому не тягніть кота за хвіст, і вперед пробувати дещо нове та особливе!
Телефон для бронювання: 068 598 81 94
https://www.facebook.com/coco.gastrobarlviv
https://www.instagram.com/coco.gastrobarlviv